美味しいもの

2014年10月16日(木)

食欲の秋と言いますが・・・。

先日いつもお世話になっております、和菓子屋から電話を頂きました。

※実は小学生の同級生でして、毎年恒例の栗拾いのお誘いでした。

※この栗を使ってお菓子を作って頂き、毎年美味しく頂いております。

話は変わりますが、

ここ最近ではブランド栗として販売している様です。

確かに、スーパーに行きますと、○○米に○○苺にと・・・いろいろありますね。

農業関係では今までの様に、ただ作れば売れる訳でもなく、売れる商品を日夜努力しているそうです。

そうしないと、安く買い叩かれて生き残って行けないと。

農業もブランド化の時代ですね。

確かに外国の方々が日本の苺やリンゴなどの果物は美味しいとよく聞きますし、実際その様に思います。

※ある外国人から

　　日本の果物の甘さ（糖度）はすごい。まるでお菓子を食べているみたいだ、と言っておりました。

そのうち、医療もブランド化の時代が来るのでしょうか。

その様な事は判りませんが、とにかく私共は品質の良い技術を提供できるよう努めて参ります。